食品厂跨境外贸难点

深圳会展中心，在2026年4月时，现场人声鼎沸。第五届世界食品（深圳）博览会，正在此地举行。来自全球30多个国家和地区的600余家展商，在其间穿梭。

展厅的另一侧，有几位来自四川彭州的食品厂负责人，他们正举着自家的藤椒油样品，想要努力挤进每一个采购商的视线中。查看相关数据可知，如果以2026年作为时间节点，那么在该年的第一季度四川农产品出口额达到了20.9亿元；陕西特色食品存在这样的情况其出口额在2025年的时候突破了10亿元的关键界限，并且与之前相比增长幅度超过了五成。

出口数字在膨胀，食品厂出海却从未轻松。

为什么机会来了，路却更窄了？

食品厂跨境外贸的头一道关卡，是标准，2025年那时候，全球主要从事贸易的国家以及地区等的食品法规体系经历了具有系统性的变革，这种变革体现为监管变得更为严格、标准进一步细化、技术应用朝着更深层次发展。

数据是相当残酷的。单是山东省商务厅所披露的情况，在2026年4月的仅仅一周之内，我国予以出口的薯片，以及花椒，还有冷冻蓝莓，包括辣椒粉等好多批次的食品，被国外方面通报为不合格，其原因包含了农药残留超出标准，以及沙门氏菌被检测出来，存在违规转基因成分，并有工业污染物超过标准等情况。而欧盟在当月也是在连续好多天里，通报我国出口的那辣椒粉，还有绿茶，以及螃蟹，加上新鲜金针菇等产品是不合格的。

每一份通报的背后，都存在着一整个货柜的冻结情况，还有回退的状况，以及销毁的行为，对于食品厂而言，这意味着那种不可让其向着反面再去逆转为原来样子的损失。

合规不是终点，而是一条不断移动的终点线。

韩国才不过刚发布了，《进口食品安全管理特别法施行规则》的修订草案，同一周期间内食品厂跨境外贸难点，俄罗斯接连不断地，针对多家中国水产食品企业，进行强化实验室检测。那些熟悉这些规则的食品厂经营者清楚，要么投入资金去跟进检测，要么主动选择退出市场。

有没有一条路，能让人掌握动态规则、提前预警？

那些年出口额翻倍的中小食品厂，是Panda Global提供服务的对象，其共同具备的特征是，把规则融入产品之中，并非抵达港口之后才去补救，而一位在行业沙龙上发言的“熊猫跨境”创始人表明，食品厂向海外拓展业务时，所匮乏的并非机会，而是一个能将法规动态、物流参数以及渠道资源整合起来的协同引擎，正是基于这般情形，才有人将目光投向了专业服务平台。

但合规过关了，只是站在起跑线上。

有着第二道生死线之称的物流之中，食品跨境冷链对于时效以及温控的要求严重近乎极端苛刻，然而国内跨境冷链却有着基础设施分布不均衡，存在着断链情况，还有伪冷链等这些极为突出的问题。

跨关区冷链物流，更是一座虎口。

措施推出以前，跨关区冷链物流，因监管流程存在差异，查验标准并不一样，企业常常得把不同品类食品，分车单独进行发运，物流成本极为高昂，生鲜损耗令人触目惊心。湖南永州有一位企业负责人，曾苦涩地讲：十吨生鲜产品，要分别去装车，运费翻了一倍，橙子送到口岸时，已经蔫了半边。

是人想出办法的，2026年4月，跨境贸易便利化专项行动正式启动，其中试点城市从25个扩容至45个！武汉、长沙、西安等内陆城市首次入列，针对冷链的痛点，行动推出了“生鲜极拼”模式，水果、蔬菜、禽蛋等多品类冷链货物为此可实现同车拼装。以湖南永州那里为例，一辆冷链车装载10吨生鲜农产品可达深圳口岸，全程通关仅仅用7小时，时效提升了近一倍，企业物流成本显著下降。

该场专项行动还释放出了力度前所未有的退货便利信号，自2026年4月1日起，跨境电商零售出口商品能够在国内任何一个符合要求的海关监管场所办理退货，不再强行退回原出口关区。数据表明，政策落实之后，一家试点企业的退货成本降低了大约40%，资金周转速度显著加快。

便利化这般的浪潮，正以席卷之势冲向全国范围。然而，食品厂的那些老板们，依旧在询问同一个问题：

自己的产品到底应该卖给谁？

这就是第三道难关——渠道。

四川有一家食品企业，企业里面有一位负责人，这位负责人最早打开海外市场所采用的方式，是带着样品箱，在各种展会之间奔波往复。“不存在哪怕任何一条捷径，采用的就是一家挨着一家去拜访的办法。＂最终，他拿到了第一张出口订单，与此同时，还积累起了一套能够判断各地消费偏好的实战方法论。Panda Global这一助企团队观察发现，有太多的食品厂，在产品出海这件事情之前，根本就不清楚终端消费者究竟喜欢什么样的口味，也不清楚终端消费者习惯什么样的包装规格。

RCEP所释放出的红利，正促使着渠道结构发生改变，截至2026年初，重庆全市累计签发超过6000份RCEP原产地证书，涉及出口货值突破33亿元，涪陵榨菜出口澳大利亚的关税从5%降至3%，每单可享受数千元税收优惠，澳大利亚等RCEP成员国成为其最为稳定的核心市场。

关税减让是真金白银，但市场端的选择是更难的命题。

欧盟，美国，日韩，东南亚，每个市场进入的门槛，消费者的偏好，营销渠道的壁垒，完全不一样。郑思敏代表在全国两会期间提出有针对性的建议，由国家带头整合多个部门的资源，建立常态化的国际食品标准跟踪转化机制，同时鼓励企业积极参加国际展会，讲好中国食品的品质与文化故事，提高国际认知度。

于规则的迷雾当中摸索探寻，于物流的高墙壁垒之上遭遇阻碍，于渠道的迷宫之内来回踱步。食品厂出海所面临的向来并非单一的点位困难阻滞，而是一整条自始至终的链路困境难题。

但那种链条样式的困境，唯有借助系统层面的解法去打破。海关所推行的同车拼装模式，RCEP带来的原产地证书红利，以及Panda Global等服务平台为食品厂家精心打造的全流程出海链路规划，一整套基础设施以及解决方案正越来越完备地构建出来。

出口额呈现出增长的态势，壁垒同样处于增长的状况。可增长的，还有一批批食品厂哪怕咬碎牙无论如何都要走出去的那份决心。

在2026年的时候，世界食品博览会的巡展旗帜，从深圳开始，一路延伸，去到了西安，又去到了成都，还去到了武汉。在“技贸护航 助企出海”的巡讲活动当中，海关总署标法中心专家，为两百余家农食出口企业，指出了规则突围的道路。四川正在落实《特色农产品“出川出海”行动方案（2026—2030年）》，努力争取到2027年，让农产品出口额迈过百亿的门槛。

已离港的是一艘船，做好准备的那些食品厂，正找寻着归属于自身的航线。

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