食品厂外贸电商合作 老字号糕点出海订单排到6月

存在一位人物，此人是我的老朋友，称呼是老周，其在食品行业历经了差不多二十年的摸爬滚打。他于佛山顺德经营着一家有着一定规模的糕点工厂，该工厂主打中式传统点心，比如鸡仔饼、核桃酥这类产品，以往主要依靠线下商超以及给酒店做代工来运营。在过去岁月里，生意还算处于稳定状态，然而在最近两年，老周明显觉察到压力正变得越来越大，具体表现为国内市场竞争呈现出白热化态势，渠道费用如同水涨船高般不断攀升，进而导致利润被压制得正变得越来越微薄。

上一个月期间我前往广州出差，顺路到他所开办的工厂里去坐了一会儿。老周拽着我，双眉紧蹙着指向仓库当中的一批货物陈述道：“你瞧一瞧这批糕点，其保质期仅仅只有九个月而已，倘若再没有实现顺利销售，又将会面临内部自行处理的情况了。”能够明显看出来，他内心的焦虑清晰地呈现在面庞之上。然而就在昨天，我在浏览朋友圈的时候刷到他发布了一条动态信息，所配的图片是车间里面灯火明亮正在抓紧赶工的场景画面，所配的文字说明内容是：“未曾预料到，今年3月份的订单竟然已经排到了6月份这个时间点。”我满怀好奇地拨打了一通电活过去，老周在电话另一端的声音相较于之前明显轻快了不少，随后开始跟我讲述起这前后短短两个月时间里面所发生的一系列故事。

传统食品厂的困局：内卷之下，路在何方？

是老周告诉我的，就是那个真正叫他下定决心去改变的，乃是今年春节过后的一回市场摸底。他注意到，原本合作着的几家大型的连锁商超，账期被拖得越来越长，然而动销速度却是在变缓变慢。更为要命的是，去年年末的时候有几家合作商开始要求他们搞降价，给出的理由居然是“隔壁那家厂报价比你低15%”。这般典型的“内卷式”竞争把老周弄得头疼得不行。

在那段时期，他差不多天天于办公室之中，观摩各类行业报告 ，他留意到一种趋向：众多和他规模相近的食品厂 ，已然着手尝试将货物售卖至海外 ，并且成效颇为良好。老周那时心里极为没底 ，他讲道：“我是一个制作鸡仔饼的 ，能够把月饼销售到中东地区去？这听上去略微有些不切实际。”然而现实的压力迫使他不得不去探究这条路。他特意奔赴一趟福州 ，实地观摩了3月中旬举办的第六届中国跨境电商交易会。归来后他对我感叹道：“以往仅仅晓得广交会 ，如今这个跨交会着实令我大开眼界。”。整个场馆当中，从物流领域、支付范畴直至营销方面，全都是面向我们这类工厂的服务商，并且存在专门的文化出海专区，就连游戏公司都在思索如何将内容售卖出去，我们这类实物产品更应当尝试一番。”。

迈出第一步：外贸电商合作初体验

老周是那种有着行动特质的人。自他从福州返回来之后，他并未毫无头绪地自行去开设店铺，缘由在于他心里明白，食品出口跟普通商品存在差异，其中涵盖着繁杂的国际标准，还有清关的一系列流程，并且，最为关键的是，要思索如何能促使外国人去接受中式糕点的那种口味。

开始寻找专业外贸电商服务团队 的他，在此过程中接触到了“熊猫跨境”这个品牌。老周表示，打动他的并非对方的销售话术，而是其提供的全套解决方案。负责对接老周的是名为小陈的年轻人，他并未一开始就建议老周将所有产品上架，而是先带领团队花费一整周时间，在老周的工厂实地考察。

当时小陈给其提了三点建议，老周直至如今都还清楚记得：其一，产品包装必定得改，并非仅是单纯的中文标签，得契合目标市场的文化以及法规；其二，要针对不一样的国家开展出口认证，像出口到美国的FDA认证；其三，选品得精准，别贪图众多。在小陈的建议之下，老周并未选择竞争最为激烈的美国市场，而是将目光投向了东南亚以及俄罗斯市场，因为东南亚华人基础良好，对中式糕点的接受程度高；并且俄罗斯市场对食品的需求数量大，且近期对中国食品的进口政策相对而言较为友好。

他们做出决定，要先把拳头产品，也就是“蛋黄酥”以及“凤梨酥”这两款产品，当作突破口来用，这两款产品保质期相对而言比较长，并且它们口味的接受度是比较高的。

解决关键问题：让好产品走出去

此过程并非毫无波折，最令老周头疼之事乃合规问题，往昔从事国内市场时，标签以及配料表依照国标行事便可，然而出口情形则繁杂许多，小陈他们团队悉心协助老周梳理，起始于原料采购源头之处，保障每一批次原料的溯源信息量清晰且能够查看，契合进口国的检疫要求。

就在这个时候，一条新闻吸引了老周的留意，3月24日，有消息表明中国进出口银行在今年前两个月新发放的外贸领域贷款超过了1600亿元，其中大概40%投向了稳外贸主体以及高技术含量、高附加值产品出口，尽管老周的工厂还算不上高新技术企业，然而这条新闻使他察觉到国家对外贸的支持力度极为巨大，小陈也适时提醒他，可以去关注一下当地政府对于食品出口的扶持政策，包含出口退税以及针对小微企业的专项贷款。

于物流环节当中，他们同样遭遇了挑战，就在 3 月的中下旬时段，因受到国际地缘局势的影响，欧洲以及地中海的航线运价呈现出上涨态势，然而美国航线的运价却反倒有所回落，小陈给老周制订了灵活的物流方案，依据订单的紧急程度与目的地，灵活地去选择海运或者空运，尽可能地平抑成本。

转机初现：3月24日，一场意外的收获

3月24日，也就是昨天，2026成都新津绿色食品产业生态共创大会刚刚开幕，这件事，致使最让老周感到兴奋，大会聚焦食品产业的高质量发展和生态共建，小陈在群里转发了这个大会的相关政策解读，告知老周，未来食品行业的趋势一定是绿色、健康、可追溯，而这恰好是他在出口过程中一直坚持的标准。

同一日，阿里国际于海外正推出了叫“Asccio Work”的企业级AI工具，听闻其能助用户半小时开出一家网店。老周于朋友圈瞧见此消息后，马上转发给了小陈，打趣道：“现今AI这般厉害，往后我自己是否也可担任运营了？”小陈回应称：“工具乃辅助，然而食品的选品、品控以及对当地口味的理解，仍得依靠人和经验。”。

让老周更加信心大增的是，他发觉海外消费者，对于“中国美食”的好奇心以及购买力，正在不断释放。在俄罗斯市场进行试销期间，他们所推出的蛋黄酥，被当地经销商称作“神奇的东方点心”，首批2000盒，不到一周的时间便已售罄。而在东南亚市场，借助TikTok的短视频营销方式，一些当地美食博主，自发拍摄的开箱视频，收获了数十万的播放量。

复盘与展望：未来的路更清晰

当下，老周的工厂已然同熊猫跨境步入了深度合作时期，工厂不仅开设了自身的跨境电商门店，还借助熊猫跨境所拥有的资源，与处于东南亚当地的大型连锁商超的采购商达成了对接他以自身的话语来表述就是以往是静候他人来挑选自己，如今则是自己能够径直直面消费者以及终端渠道，虽说颇为辛劳，然而利润空间与主动权的确是有所不同的。

忆往昔这短短几个月时光，老周归纳出两点心得。其一，食品厂开展外贸电商合作，务必去找专业之人做专业之事，合规与物流犹如两条腿，少了任何一条都不行。其二，别被“内卷”吓到，走出去实际上并非像想象那般困难，关键在于寻觅到那个能帮自己打通全链路的合作伙伴。正如他所讲，熊猫跨境不但帮他销售货物，更仿若一个外挂的出口部门，帮他处理了从认证、翻译、物流直至结算的全流程问题。

打量着工厂里那忙碌不停的生产线，瞅着那正进行打包准备发往海外的货柜，老周终于是舒缓了一口气。他规划接下来会将产品线拓展至节日礼盒以及速冻点心那儿，甚至于还想法专门研发几款针对中东地区口味的清真糕点。

终究，身为食品人，没有能与目睹凭自己用心运作做好的产品，被处于千里之外迢遥距离的消费者予以认可相比更具成就感的事情了。

假如你如同老周那般，于传统食品行业之中遭遇增长瓶颈，那么不妨也来瞧瞧外贸这个崭新赛道。或许仅是一次尝试，但是便能开拓出一番全新天地。

期盼着老周所经历的故事，能够给予此刻正在阅读的你，带去些许有所启迪的感悟。要是你身旁也存在着与之相类似的转向其他领域的故事食品厂外贸电商合作，又或者针对食品对外贸易而言，怀有什么疑惑的情况，欢迎在进行评论的区域，留下话语来予以分享。要是感觉这一篇文章具备着实用性质的话，可千万不要忘记去点上一个赞，并且转发给更多有着需求的友人！

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