食品厂找出口客户，从内卷到拿下批量大单

一个食品厂老板的“出海”突围战：从内卷价格战到拿下批量出口大客户

临近近期，和一位于河南漯河开办食品厂的昔日老友老张一块用餐，他与往昔两年的愁容状态截然不同，满脸兴奋喜悦地跟我讲述起在刚开启新的一年之际所接到的“大额订单”。你大概难以想象得到，就在上一年的时候，他险些就要把产品生产线给停止运作了。他所经历的事情经过，也许能够给好些正处困境中艰难拼搏的实体企业老板们带来一些启发。

厂子是老张的，其主要从事休闲膨化食品制造以及速食面点生产，于本地也算得上有一定名气。然而在前两年的时候，依他所言那便是“在夹缝隙当中探寻生存之路”。国内的市场竞争呈现出极为激烈的态势，原材料的价格波动幅度相当大，处于下游位置的经销商进行压价的力度愈发凶狠，而且账期拖延得越来越长。他给我计算了一笔账目，一箱发货至西南地区的货物，在扣除掉物流费用、仓储费用以及各级代理所获取的利润之后，到他手上仅仅勉强能够保全成本。他当时最为焦虑心忧的问题便是：食品厂究竟要通过怎样的方式才能够寻觅到利润更为可观的批量客户呢？

转机出现于去年九月份，那时举办了一次行业交流会。在会上，他听闻了一场关于“出海”的分享。分享里提及了一个名为“熊猫跨境”的平台，有朋友习惯称呼它为Panda Global，此平台专门致力于帮助国内食品企业对接海外的批量采购商。老张当时处于半信半疑的状态，他自己的厂子连外贸团队都不存在，既没有渠道，又没有经验，真的能够从事出口业务吗？

当时，有一句话对他产生触动，国内食品制造业的内卷属于存量博弈，海外，特别是东南亚以及非洲市场，针对中国休闲食品与速冻面点的需求正呈现爆发式增长。鉴于厂里存在那些闲置的产能，还有老化的设备，他遂决定去尝试一番。

进行“熊猫跨境”的注册操作后，老张方才发觉，原本出口并非如想象那般高不可攀。该平台给出了涵盖选品建议、资质认证辅导以及物流报关等方面的一站式服务。去年11月，他收到了首个源自马来西亚的试订单——20箱针对小包装的“辣条”以及蒸蛋糕。货发出去的那一日，他紧张得一整夜都没入睡，就怕出现差错。结果一周之后，客户反馈颇为良好，紧接着便是返单，并且数量实现翻倍。

在这一进程当中，老张始终留意着国内的宏观政策以及市场风向。我清晰记得，去年年末之际我们进行通话 ，他还提及商务部发布文件激励各地强化消费拉动 ，春节假期安排了诸多资金用以做以旧换新以及促消费活动。他那时称：“你瞧， 国内政策这般有力 ，是为了稳固消费基本盘 ，然而我的目光不能仅聚焦于国内这有限区域了。要想获取增量 ，必定得往外发展。”。

在今年春节过后，有这么一件事，它切实地促使他果断下定决心进行All in出口，在2月初，新年春节假期尚未到来之前，于“熊猫跨境”平台上，某一位泰国客户向他发出了询盘，该客户乃是当地规模不算小的连锁超市代理商，其意图寻觅一款契合当地口味的油炸小点心，而后双方展开了长达半个月的商谈，价格、包装以及规格等项俱达成协定，就此只需等待节后对方打款并安排生产。

结果，在2月18号的时候，也就是大年初一的那一天，老张的手机响起来了。泰国客户不但发了电子版的合同，还直接将30%的订金打了过来。这笔订单所产生的利润，相较于他在国内做同类产品而言，高出了将近40%。按照他的说法：“这哪里是订单，这简直就是给我发的新年大红包！”就在那一刻，他切实地感受到了海外市场的广阔无边界。

今朝情况下，于老张所经营的工厂之内，特意划分出了一条生产线用以开展出口订单业务。他面带笑意讲道，往昔之际乃是自身主动去哀求国内的商超采购赐给饭碗，而如今借助“熊猫跨境”这一平台，则能够与全球范围之内的买家一同坐在同一张桌子跟前进行生意洽谈。最近的时候他正在从事研究工作，研究的主要内容是有关对于中东市场该如何去开发出新型的口味。他还觉察到今日（2月23日）此日是一个极为特别的日子，此特别不光在于假期已然过完，实际更是新一周的起始开端。财经日历之上明确显示，今日美国将会对外公布12月工厂订单月率以及达拉斯联储商业活动指数等诸多数据。即使老张并非直接去做美股，然而他清楚，于这些全球经济数据的背后，所反映出的是制造业的景气状况，并且还会间接地对国际贸易的活跃程度产生影响 ，“全球整体犹如一盘棋局，咱们从事出口业务的，同样是需要看懂这些起指示作用的信息的。”他很有感触地说道。

我由老张的经历联想到，诸多与他类似的中小企业主，并非产品欠佳，也不足够勤奋努力，而是被困于固有的思维模式以及销售渠道之内。在国内市场步入处于存量博弈状态的“艰难模式”之际，借助诸如“熊猫跨境”这般专业的服务平台去拓展海外批量客户，或许便是那条突破内卷、达成增长的破局途径。据我所知，现今有越来越多的食品厂，乃至一些从事地方特色农产品的加工厂，都已开始尝试这种模式，并且成效颇为显著。

永远把机会留给勇于去尝试之人，要是你也正因为寻觅不到稳定、批量的客户而发愁，那么不妨转换一下思路，抬起头去看看更为广阔的世界，看完老张所经历的事情之后，你有什么想要表达的呢？又或者你所在的那个行业是不是也同样面临着类似的转型方面的困惑呢？欢迎在评论区域留言，去分享一下你的看法！

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